fbpx

Brangus Carnes

Lagarto

O Lagarto é um tipo de corte da carne bovina. Esta localizado na parte traseira do animal e representa, aproximadamente, 3,73% da carcaça traseira. Também denominada na região sul do Brasil como tatu. Na Bahia e alguns estados do norte e nordeste é conhecido como paulista.

Categoria:

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “Lagarto”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *