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Brangus Carnes

Maminha Da Alcatra RRb Wagyu

Uma das favoritas para o churrasco e também para o preparo no forno, a carne maminha também é chamada de colita de cuadril na Argentina e no Uruguai, por ser localizada no fim da peça da alcatra, na parte traseira do boi. A linha 481 Wagyu apresenta as melhores carnes premium do mundo. As carnes Wagyu 481 são as mais macias e saborosas que se pode experimentar. São o suprassumo dos cortes bovinos de quaisquer carnes premium.
Provenientes dos bois da raça Wagyu (Japão) e Angus, possuem o maior grau de marmoreio do mundo.

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